「微生物農法」自然を大切に農業を守り有機減農薬、無農薬栽培 に取り組んでいます。
私たち「沃土会」は埼玉県深谷市にある生産者団体です。 年間作付け品目40種類以上。 80年代より、化学肥料に頼らず微生物と有機質肥料を活用し、 美味しくて健康に育つ「本物の食べ物」の生産を行なっております。 健康に野菜が育つからこそ、化学農薬の使用を減らすことができています。 また,それにより土中や環境中の生物多様性を保つことで 野菜本来のおいしさを引き出しています。